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大唐酒業(yè):打造全新產(chǎn)品矩陣,再推兩大系列新品

2023年01月01日

2022年,是大唐酒業(yè)五年高品質(zhì)發(fā)展戰(zhàn)略的元年。對(duì)內(nèi),大唐酒業(yè)從產(chǎn)業(yè)、人才、擴(kuò)產(chǎn)擴(kuò)能、銷售戰(zhàn)略等多方面著手為實(shí)現(xiàn)公司五年的銷售目標(biāo)不斷提升自身的實(shí)力;

 

對(duì)外,大唐酒業(yè)和中國500強(qiáng)國資企業(yè)怡亞通達(dá)成了長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略合作,完成了從純民營企業(yè)向國資控股的混合型企業(yè)的完美“蛻變”,有了怡亞通的加持,大唐酒業(yè)邁入了全新的發(fā)展快車道。

 

▲怡亞通

 

站在新的起點(diǎn),大唐酒業(yè)開啟了新的品牌戰(zhàn)略征程。大唐酒業(yè)首先進(jìn)行了全新的品牌定位和產(chǎn)品矩陣梳理,明確了以“大唐秘造”為核心的品牌戰(zhàn)略,其次通過深入終端市場(chǎng)調(diào)研考察,推出了大師精造、金系列、唐宮宴三大系列產(chǎn)品,滿足市場(chǎng)不同的消費(fèi)階段需求。

 

其中大師精造系列定位工匠級(jí)文化醬酒,該系列由國家級(jí)釀酒大師曹大明和國家一級(jí)品酒師羅吉洪全程進(jìn)行品質(zhì)把控;金系列則為文化醬酒代表,由大唐酒業(yè)聯(lián)合怡亞通、大唐不夜城文化IP聯(lián)袂打造,已成為圈層渠道的頭部醬酒品牌;在大眾醬香領(lǐng)域,大唐酒業(yè)聚焦宴席、自飲消費(fèi)場(chǎng)景和中端消費(fèi)人群推出了唐宮宴系列,致力于打造成宴席場(chǎng)景首選醬酒品牌。

 

大唐秘造金系列:
聚焦圈層渠道的頭部文化醬酒品牌

 

大唐秘造金系列于2021年9月上市,上市一年以來,在產(chǎn)品力、營銷、運(yùn)營等領(lǐng)域收獲了市場(chǎng)認(rèn)可,取得了不俗的成績。

 

產(chǎn)品力上,大唐秘造金系列憑借穩(wěn)定突出的產(chǎn)品質(zhì)量和“醬香突出、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香”的口感獲得了廣大醬酒愛好者的高度認(rèn)可。

 

▲大唐秘造金系列

 

包裝設(shè)計(jì)方面,大唐秘造·金頂憑借出色的設(shè)計(jì)理念榮獲了“2021美國muse設(shè)計(jì)獎(jiǎng)金獎(jiǎng)”和“2022年意大利A’ Design Award設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)”,斬獲國際認(rèn)可;

 

 

營銷上,大唐秘造金系列以產(chǎn)品為基礎(chǔ),用文化賦能,為消費(fèi)者提供了沉浸式的盛唐宴請(qǐng),從產(chǎn)品內(nèi)核到現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置,大唐秘造金系列深度復(fù)刻大唐盛宴的景象,成功打造出屬于大唐秘造的專屬文化符號(hào)。

 

今年中秋,大唐秘造金系列上市一周年之際在湖南湘江用500架無人機(jī)以”大唐秘造“為主題演繹中秋傳統(tǒng)故事,上演了一場(chǎng)令人震撼的燈光秀。此外,大唐秘造金系列在全國多地進(jìn)行了投放廣告,其中包含多個(gè)樞紐城市的機(jī)場(chǎng)、高鐵站,城市中心商圈等高流量點(diǎn),精準(zhǔn)觸達(dá)了更多消費(fèi)人群,其高端、文化醬酒的形象價(jià)值進(jìn)一步突出。

 

▲全國廣告投放

 

大唐秘造金系列在市場(chǎng)上的表現(xiàn)更為亮眼,截至目前在全國重點(diǎn)城市成立了9家子公司,吸納了共計(jì)300多位營銷合伙人。

 

兩大全新產(chǎn)品系列:
把握市場(chǎng)趨勢(shì)  滿足市場(chǎng)細(xì)分需求酒

 

01 /大師精造:工匠級(jí)文化醬酒/
DA TANG JIU YE

 

醬酒復(fù)雜的生產(chǎn)工藝、較長的生產(chǎn)周期,使得其成為了白酒行業(yè)品類稀缺的代表。而一瓶好醬酒的背后,是否是出自擁有豐富經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累的釀酒大師之手則進(jìn)一步加強(qiáng)了醬酒的稀缺性。品類的稀缺+是否是大師釀造,成為了當(dāng)下市場(chǎng)上工匠級(jí)醬酒稀缺的主要原因。

 

大唐酒業(yè)深諳市場(chǎng)以及消費(fèi)者對(duì)工匠級(jí)醬酒的消費(fèi)需求,推出了大唐秘造·大師精造系列醬酒。

 

大師精造由被稱為“中國醬酒工藝活化石”的國家級(jí)釀酒大師曹大明和國家一級(jí)品酒師羅吉洪進(jìn)行品質(zhì)把控。曹大明自1975年起一直從事醬酒生產(chǎn)釀造工作,迄今47年,曹大明幾十年如一日對(duì)醬酒釀造工藝的執(zhí)著與敬畏,保障了大師精造醬香酒的品質(zhì)。同樣扎根醬酒行業(yè)從事品評(píng)勾調(diào)工作20余年的羅吉洪對(duì)品質(zhì)的極致追求,成就了大師精造醇厚、正宗的醬香風(fēng)味特征。

 

▲曹大明&羅吉洪

 

在釀造工藝上,大唐酒業(yè)嚴(yán)格按照古法醬香白酒“12987”的傳統(tǒng)工藝,從選料到出酒層層把關(guān),確保每一滴醬香酒的品質(zhì)。在酒體上,主體基酒選用10年以上的老酒,釀造出“醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久”的獨(dú)特口感,為消費(fèi)者帶來更加尊貴飲用體驗(yàn)。

 

▲大唐酒業(yè)酒庫

 

隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí),高端白酒消費(fèi)者不單單想要獲得感官方面的享受,更需要滿足更高層次的精神需求和社交需求,而文化內(nèi)涵則成為高端品牌與眾不同的標(biāo)簽和滿足消費(fèi)者高階需求的核心指標(biāo)。大師精造以盛唐文化為背景,以大唐元素為主線,在設(shè)計(jì)上巧妙的將盛唐文化與包裝工藝相結(jié)合,再現(xiàn)千年盛唐文化。

 

大師精造·金頂以國畫常見的螺青色為主色調(diào),瓶蓋融入唐朝建筑特色建筑元素,象征著至尊無上,瓶身整體造型與“酒珵”接近,通體圓潤,瓶底以中國古代的四圣獸青龍、白虎、朱雀和玄武作為裝飾,象征著平安和祥瑞,同時(shí)也極具文化感;

 

▲大師精造·金頂(市場(chǎng)價(jià)1399元)

 

大師精造·金璽以中國傳統(tǒng)色洛神珠為主色調(diào),瓶身蓮花底座的設(shè)計(jì)寓意著富貴連連,酒盒造型則借鑒了傳國玉璽的樣式,中正大氣,象征權(quán)威,代表著尊貴專享,盒身暗紋則采用唐代流行的寶相花元素,寓意吉祥、如意。

 

▲大師精造·金璽(市場(chǎng)價(jià)899元)

 

02  / 唐宮宴:中產(chǎn)階級(jí)日常消費(fèi)的醬酒產(chǎn)品 / 

DA TANG JIU YE

 

在消費(fèi)升級(jí),以及中高端醬酒消費(fèi)持續(xù)升溫催化的背景下,大眾醬酒消費(fèi)需求開始空前凸顯,“大眾醬香時(shí)代”正在加速到來。

 

據(jù)了解,目前大眾醬酒市場(chǎng)尚處于起步階段,約有150億容量,未來3—5年大眾醬酒會(huì)隨著全國化而快速放量,市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到1000億,特別是200元到400元的價(jià)格帶,將成為消費(fèi)主流。

 

這個(gè)“黃金賽道”,將會(huì)是成為眾多醬酒企業(yè)爭奪的價(jià)格帶,大唐酒業(yè)看準(zhǔn)這一市場(chǎng)機(jī)會(huì),順勢(shì)而為,推出了唐宮宴系列產(chǎn)品,搶先布局市場(chǎng)。

 

唐宮宴系列聚焦宴席、自飲消費(fèi)場(chǎng)景和中端消費(fèi)人群,瞄準(zhǔn)200元到400元的價(jià)位帶,為中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)群體打造同價(jià)位段品質(zhì)最好、性價(jià)比最高的醬酒首選品牌。

 

家宴 (市場(chǎng)價(jià)299元)

 

府宴 (市場(chǎng)價(jià)399元)

 

眾所周知,醬酒產(chǎn)能稀缺已經(jīng)是行業(yè)共識(shí),基于對(duì)產(chǎn)能供應(yīng)和需求量,能夠滿足大眾醬香規(guī)模、品質(zhì)需求的酒企并不多。作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第四大產(chǎn)能企業(yè),大唐酒業(yè)年產(chǎn)能5800噸,將以正宗的醬酒釀造工藝、充足的產(chǎn)能保證、硬核的品牌背書、更高的性價(jià)比,讓更多消費(fèi)者享受到正宗醬香好酒,引領(lǐng)大眾醬香新標(biāo)桿。

 

三大系列產(chǎn)品矩陣的搭建實(shí)現(xiàn)了大唐酒業(yè)在大眾價(jià)格帶、中高端價(jià)格段的全覆蓋,既順應(yīng)了市場(chǎng)需求,也豐富了企業(yè)的產(chǎn)品布局,更是成為完善企業(yè)價(jià)格序列的重要拼圖。

 

依托茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì),二十余年的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),以及始終堅(jiān)守品質(zhì)主義的發(fā)展理念,大唐酒業(yè)將不忘初心,做兼具文化內(nèi)涵與高品質(zhì)的好產(chǎn)品!